В 2017 році Польща наростила експорт замороженої суниці
“За попередніми даними, опублікованими Євростатом, експорт замороженої суниці з Польщі в червні - жовтні 2017 року склав майже 44,8 тис. тонн, тобто на 2,6% більше порівняно з аналогічним періодом 2016 року. Внаслідок зростання цін на продукти переробки загальна вартість польського експорту в цій галузі зросла на цілих 40%”, - про це розповіла порталу sadyogrody.pl Анна Кітала, експерт сільськогосподарських ринків BNP Paribas.
Фахівці Інституту сільського господарства Польщі прогнозують, що протягом усього сезону 2017/18 зовнішні продажі польської замороженої суниці можуть досягнути рівня 90 тис. тонн і вже майже на 8% перевищити показники попереднього сезону.
Як повідомляють аналітики, врожай суниці в 2017 році Польщі склав 178 тисяч. тонн і став на 10% меншим у порівнянні з врожаєм 2016 року .
“Середня ціна на суницю на свіжому ринку в Польщі в 2017 році трималася на рівні 7,48 zl/ кг (1,79 EUR/кг) і була майже вдвічі вищою від цінового показника 2016 року. Середні закупівельні ціни на суницю, призначену для переробки теж помітно зросли у порівнянні із минулим роком. Так, середня ціна на сировину для заморожування в 2017 році була зафіксована на рівні 5,4 zl/кг (1,3 EUR/кг), а суниця яку використовували для виготовлення концентрату продавалася не дорожче 3,75 zl/кг (0,9 EUR/кг).
Згідно останнього звіту експертів Центрального статистичного управління , загальний врожай ягід в Польщі в 2017 році склав близько 0,5 млн. тонн. Тобто, польські фермери зібрали на 15% менше ягід у порівнянні з показниками 2016 року”, - розповіла Анна Кітала.